назад

Заяц с сыром

Готовить это блюдо лучше из задней части ног зайца, тогда блюдо будет сочным и вкусным. А сметана и сыр придадут блюду пикантный вкус.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
270
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
21
грамм
Углеводы
15
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Приготовьте все продукты. Мясо помойте и добавьте в воду. В воду добавьте уксус и маринуйте 3 часа. Затем мясо достаньте, обсушите бумажными полотенцами.
2
Теперь посолите, поперчите, добавьте лавровый лист  и обжарьте мясо на сливочном масле.
3
Затем отдельно обжарьте лук, добавьте зайчатину, пиво, сметану и обжаривайте на медленном огне 10 минут. Затем натрите сыр, нашинкуйте зелень. На противень разложите мясо, сверху добавьте сыр и зелень. Запекайте при 200 гр 15 минут до румяного цвета.
4
Подавайте к столу теплым.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАЯЦ С СЫРОМ
Как приготовить Дичь?! Заяц в сметане!
готовим зайца, просто и вкусно. (может кому пригодится мой рецепт)
Фантастическая вкуснятина! ТАК ВЫ ЕЩЕ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ ДИЧЬ! КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЙЦА ВКУСНО И ПРОСТО
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Мне нравится рецепт, не нужно жарить, да и полезнее действительно без масла. Спасибо!
    11 января 2020 15:18
    ответить
ответить