1
Приготовьте все продукты. Мясо помойте и добавьте в воду. В воду добавьте уксус и маринуйте 3 часа. Затем мясо достаньте, обсушите бумажными полотенцами.
назад
Заяц с сыром
Готовить это блюдо лучше из задней части ног зайца, тогда блюдо будет сочным и вкусным. А сметана и сыр придадут блюду пикантный вкус.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
270
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
21
грамм
Углеводы
15
грамм
СОСТАВ
800 гр зайчатины
100 гр сливочного масла
0,5 мл пива
1 шт репчатого лука
100 гр твердого сыра
200 гр сметаны
1 шт лаврового листа
1 ст. л. уксус столовый 6-9%
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
40 минут
2
Теперь посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и обжарьте мясо на сливочном масле.
3
Затем отдельно обжарьте лук, добавьте зайчатину, пиво, сметану и обжаривайте на медленном огне 10 минут. Затем натрите сыр, нашинкуйте зелень. На противень разложите мясо, сверху добавьте сыр и зелень. Запекайте при 200 гр 15 минут до румяного цвета.
4
Подавайте к столу теплым.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАЯЦ С СЫРОМ
Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!
ПОВТОРЯЕМ ЕДУ ИЗ ФИЛЬМОВ / ПОРОСЕНОК (ШРЕК) / СЫРНЫЕ ХРУМКИ (ПИНГВИНЫ ИЗ МАДАГАСКАРА)/ ПАНДА КУНГ-ФУ
Сдобные зайчики ✧ Сосиски в тесте
TALK - 4
- ГурманОтличный рецепт! Беру на заметку!22 декабря 2022 16:00ответить
- Гурманспасибо за рецепт, приготовила сегодня, очень вкусно, и лучше чем в кафе ))27 октября 2021 16:00ответить
- Гурманошибка в консистенции соуса, такой густоты как на фото, не добиться 1 ложкой муки3 марта 2021 01:00ответить
- ГурманМне нравится рецепт, не нужно жарить, да и полезнее действительно без масла. Спасибо!11 января 2020 15:18ответить