Обмойте курицу. Обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте вдоль по груди и животу, позвоночник оставьте целым. Замаринуйте, обмажьте солью и специями.
2
Затем помойте и очистите картофель, посолите. Залейте его кипятком. Для уверенности, что картофель точно пропечется, варите его 15 минут на медленном огне.
3
Нарежьте мелко лук и морковь.
4
Возьмите специальный пакет, рукав для запекания в духовке. Завяжите один конец. И все внутрь пакета аккуратно уложите: картофель, лук, морковь, курицу.
5
Завяжите хорошо другой конец и отправьте запекаться в духовку на 180 гр примерно 40-60 минут.
У кого получилось? Лично у меня этот рецепт не получился..((( Хотя, я его хотела использовать на Новый Год. Теперь, опять придется по старинке, в духовке готовить..(
Добрый день, Алёна!спасибо за вопрос: имелось в виду, что сметана вместе с майонезом)) опять таки, на Ваш вкус, можете сугубо сметану использовать или только майонез.Мне нравится добавлять к сметане немного майонеза)
Гурман
Все понятно изложено, даже по фото можно понять как готовить.попробую сегодня приготовить на ужин.Шампиньонов к сожалению нет, думаю будет очень вкусно и без них. Добавлю помидорчики. спасибо за рецептик.
... еще
ответить