назад

Борщ с чесноком

Традиционный классический борщ с чесноком. За счет чеснока, борщ приобретает характерный чесночный вкус и аромат. Любителям чеснока и борща посвящается этот рецепт.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
24
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
5
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Обмойте мясо и поставьте вариться бульон, варите 1 час.
2
Нарежьте морковь, свеклу, 1/2 часть мелко лук.
3
Нарежьте крупно 1/2 часть репчатый лук и болгарский перец, томат.
4
Пережарьте лук, томат, морковь. Обжаривайте 7 минут.
5
Затем добавьте свеклу, добавьте бульон и томите еще 10 минут. Затем все добавьте в суп.
6
Теперь мелко нарежьте чеснок и обжарьте его на сковороде 5-7 минут до золотистого цвета. Затем добавьте в суп.
7
Добавьте в суп соль, перец, зелень, лавровый лист. Все хорошо перемешайте.
8
В самом конце мелко нарежьте капусту и добавьте его в суп. Варите 5 минут и отключите плиту. Дайте настоятся супу 20 минут.
9
Затем подавайте к столу.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ БОРЩ С ЧЕСНОКОМ
Идеальный БОРЩ. Рецепт от Всегда Вкусно!
ВНИМАНИЕ❗ Борщ Украинский. Рецепт настоящего БОРЩА. ENG SUB.
БОРЩ УКРАИНСКИЙ С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Всегда готовлю точно также но с фасолью. Беру ее консервированую в томате и ставлю в шаге 7, сразу с уксусом. Буквально 2 минуты варю и выключаю, кидаю чесночок и зелень нарезаную. Накрываю крышкой и даю остыть еще 10 минут. Это получается бомба! Спасибо за рецепт!
    28 октября 2021 04:00
    ответить
  2. Гурман
    Сколько можно нести этот бред? Какой украинской кухни? Когда люди кушали борщ ни какой Украины ещё в помине не было!
    4 августа 2020 11:30
    ответить
  3. Гурман
    Первый мой борщ!
    11 января 2020 15:27
    ответить
ответить