Переберите гречку, уберите все лишнее. Затем накалите сковороду и высыпите гречку. Накалите крупу, перемешивайте. Мы это делаем, чтобы шелуха отошла от зерна. Затем обмойте под проточной водой.
2
Затем все переложите в чугунок, налейте воды, посолите. Разогрейте духовку. И поставьте вариться в духовку до тех пор пока не выкипит вся вода. Это примерно 20-30 минут
3
Как каша будет готова, добавьте сливочное масло, хорошо размешайте и оставьте настояться еще минут 5-10 и можно подавать к столу.
Очень вкусно быстро и сытно... Я сделала с куриной тушенкой - ее купила в супермаркете. Очень наваристо и даже муж оценил на ужин! Я еще салат из помидоров сделала со сметаной и луком - все сьел. Спасибо большое!)))
Гурман
Взяла за основу этот рецепт и немного его изменила, получилось очень вкусно и ничего не развалилось,только есть один нюанс,гречку нужно пробить блендером,добавила одно яйцо и 3ст.л муки, и когда жарила обваливала в панировочных сухарях.
... еще
ответить