Рамен - это блюдо японской кухни, очень популярное на востоке. Необычный вкус и невероятно сытное блюдо, покорит каждого. Как правило, чаще всего на востоке подают только лапшу с мясом, украшая зеленью и острым перцем.
Нарежьте мясо на кусочки, добавьте соевый соус, специи, перец, натрите мелко чеснок и все смешайте. Затем обжарьте в кастрюльке 5 минут, затем налейте воды и варите 40 минут.
2
Затем отдельно отварите лапшу.
3
Теперь будем соединять блюдо. На дно тарелки добавьте лапши сначала, сверху добавьте свинину. Затем залейте все бульоном и украсьте зеленью и красным перцем по желанию.
Гурман
Слющай, дарагой, специи как раз ты по вкусу можешь добавить, продаются специальные приправы "Для плова". Мне, главное, соотношение риса и воды.
... еще
ответить
Гурман
Решил приготовить суп по этому рецепту, но болгарского перца не оказалось под рукой. Пришлось заменить сухой паприкой 2 столовых ложки остальное без изменений. Суп оказался вкусным как в ресторане. Повар Молодец!!!
... еще
ответить
Гурман
Почему-то здесь забыли написать, что этот суп кушается обязательно с горячей отварной картошкой вприкуску. Кстати, в Литве так едят все супы.
... еще
ответить