Рамен - это блюдо японской кухни, очень популярное на востоке. Необычный вкус и невероятно сытное блюдо, покорит каждого. Как правило, чаще всего на востоке подают только лапшу с мясом, украшая зеленью и острым перцем.
Нарежьте мясо на кусочки, добавьте соевый соус, специи, перец, натрите мелко чеснок и все смешайте. Затем обжарьте в кастрюльке 5 минут, затем налейте воды и варите 40 минут.
2
Затем отдельно отварите лапшу.
3
Теперь будем соединять блюдо. На дно тарелки добавьте лапши сначала, сверху добавьте свинину. Затем залейте все бульоном и украсьте зеленью и красным перцем по желанию.
Гурман
Я не игралась с курицей и не вынимала ее, а сразу к ней добавила нарезаный лук. Ну и потом все остальное. Сливки брала 20%. Соуса как раз хватило для макаронов, и мне и мужу на обед. Если буду готовить и на ужин, то добавлю чесночка. Спасибо за рецепт!
... еще
ответить