1
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Потом нарежьте картофель и добавьте в воду, варите 15 минут. Слегка подсолите.
назад
Солянка с лимоном и картофелем
Все мы знаем, что солянку не готовят с картофелем, но чтобы слегка разгрузить жирный суп, мы сегодня добавим картофель.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
138
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
13
грамм
СОСТАВ
750 гр колбасы (ветчины и вареной)
3 шт картофеля
1 шт морковь
2 шт соленых огурцов
150 гр грибов
100 гр маслин
2 стебля зеленого лука
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
40 минут
2
Нарежьте мелко все продукты: лук, колбасы, морковь, огурцы, маслины. Все пережарьте на растительном масле соблюдая очередность. Сначала обжариваете лук 5 минут, добавляете колбасы, затем маслины, затем морковь, соленые огурцы и заканчиваете обжаривать еще 3 минуты. Теперь необходимо выжить сок лимона и добавить в обжарку. Затем все добавьте в суп.
3
Нарежьте грибы и обжарьте их на растительном масле 9 минут, затем все добавьте в суп.
4
Завершаем приготовление супа. Посолите, добавьте специи, и варите еще 10 минут. Лимон подавайте при подаче супа дольками, как украшение.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОЛЯНКА С ЛИМОНОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет
Солянка классическая с картошкой и колбасой Как сварить классическую СОЛЯНКУ с картошкой и колбасой
Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️
TALK - 2
- Гурманфууу саслинамии не вкусно5 августа 2020 13:31ответить
- ГурманЗдравствуйте! Хотела спросить про лимон. Его когда добавлять? потому что если варить в лимоне мясо оно же не провариться?! А горький бульон не становиться после такой долгой варки лимона? Спасибо11 января 2020 15:50ответить