назад

Правильная солянка с оливками

Вы любите первые блюда? Тогда солянка, то что надо для вас и сегодня вам расскажу простой рецепт приготовления правильной солянки с оливками.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
40
ккал
Белки
0
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

2 литра бульона
3 шт маринованых огурчиков
2 шт репчатого лука
2 ст. л. растительного масла
3 ст. л. томатной пасты
300 гр ветчина и колбаса
Соль, перец, зелень, лимон по вкусу
Маслины, оливки, каперсы по вкусу
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Поставьте вариться бульон. Пока он варится, нарежьте мелко лук и начните обжаривать на сковороде.
2
Нарежьте мелко огурцы. Рассол оставьте.
3
К обжаренному луку добавьте томатную пасту. И добавьте все в бульон.
4
Теперь в бульон добавьте огурцы вместе с рассолом, посолите, поперчите, добавьте зелень по вкусу. Все варите 10 минут
5
Отдельно нарежьте колбасу, ветчину и оливки, разложите по тарелкам.
6
Затем залейте все супом, украсьте лимоном.
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    ничего себе у тебя бабушка умеет всё