Нашинкуйте капусту. Разогрейте сковородку и добавьте лук, морковь. Обжарьте все до золотистого цвета, затем добавьте капусту, томатную пасту, 1/3 стакана воды, соль, черный перец и все хорошо перемешайте. Тушите 30 минут на медленном огне.
3
Затем нарежьте шампиньоны, добавьте к капусте и все перемешайте. Тушите еще 10 минут.
4
В конце добавьте зелень и отключите плиту. Подавайте горячим.
Гурман
Очень красочный салат "Грибная поляна", давно хочу такой приготовить! У меня есть маринованные маслята - интересно будут ли они держаться сверху блюда, не сползут ли после переворачивания? Кто-то делал салат для ужина с другими грибами?
... еще
ответить
Гурман
"Солянка с колбасой – это очень густой и насыщенный вкусом суп который часто готовили наши предки" ахахаха, прикольно сказано - наши предки готовили солянку с колбасой))))
... еще
ответить