1
Нарежьте лайм, перец чили и все разотрите с солью в тарелке ложкой. Очистите креветки.
назад
Лакса
Острый суп азиатской кухни, готовят из морепродуктов с пряностями. Суп обязательно понравится любителям остренького.
Сколько готовить?
15 минут
Рецепт на
4 персоны
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
68
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
5
грамм
СОСТАВ
1 литр бульона
500 мл воды
300 гр тигровых креветок
1 шт филе куриное
1 шт лайм
1 шт репчатого лука
1 пучок зеленого лука
3 ст. л. пасты карри красной
50 гр фасоль стручковая
500 мл кокосовое молоко
100 гр лапша удон
50 мл соус рыбный
2 пучка кинзы
2 ст. л. растительного масла
1 шт имбирь
2 шт томата
2 ст. л. кунжутного масла
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
15 минут
2
Нарежьте куриное филе и поставьте его вариться. Как закипит добавьте карри, стручковую фасоль и растертый лайм с перцем. Затем добавьте кокосовое малоко, лапшу удон. И варите 5 минут. Затем добавьте креветки и рыбный соус.
3
Обжарьте на растительном масле лук, затем добавьте имбирь и томаты и обжаривайте примерно 5 минут. Затем полейте все кунжутным маслом. Все добавьте в суп.
4
В самом конце добавляем зелень, соль, зеленый лук, перец чили, кинзу. Доведите до кипения и отключите плиту. Суп готов.
5
В конце можно украсить зеленью и перцем чили.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЛАКСА
Как приготовить лаксу дома. Карри лакса
МАЛАЗИЙСКАЯ ЛАКСА С КРЕВЕТКАМИ. КУХНЯ МАЛАЙЗИИ
Как приготовить суп-лакса? Рецепт - Основной инстинкт. Выпуск 9
TALK - 2
- ГурманЯ так боялась их делать, все комменты прочла штоб ниче не упустить))) Сделала и обалдела - так вкусно как в магазине. Хоят нет... Сделаное в домашних условиях еще больше вкуснее чем там!!! ТАк что спасибище огромное - с удовольствием еще у вас поучусь!29 октября 2021 09:30ответить
- Гурмансливочное для смазки) но можно использовать и растительное5 августа 2020 17:00ответить