Сначала отварите курицу. Варите 30. Затем выньте мясо, остудите и нарежьте на кусочки. Затем обратно добавьте в бульон.
2
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, примерно 5 минут.
3
Очистите морковь и имбирь. Морковь нарежьте кружочками, а имбирь нарежьте мелко. Все добавьте в сковородку к луку и обжаривайте еще 4 минуты на медленном огне. Затем все добавьте в суп. Варите 15 минут.
4
Посолите, поперчите, можно добавить сухого чеснока, карри или др. специй. Нарежьте шпинат и добавьте в суп. Все хорошо перемешайте и варите 3 минуты.
Рецепт имбирного печенья отличный, но вместо сахара лучше добавить сахарную пудру. Я делала по рецепту и сахар плохо взбился с маслом потому что оно холодное было, остались крупинки и они не ушли даже после выпекания. Но это лучшее имбирное тесто в домашних услвоиях я рекомендую