назад

Суп с баклажанами и чечевицей

Очень вкусный суп с чечевицей и баклажанами, получается сытным и очень вкусным.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
40
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
0
грамм
Углеводы
4
грамм

СОСТАВ

1,5 литра куриного бульона
100 гр красной чечевицы
1 шт баклажан
1/2 болгарского перца
3 зубчика чеснока
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Приготовьте все продукты. Баклажан почистите и мелко нарежьте. Нарежьте лук, болгарский перец. Поставьте бульон на плиту, доведите до кипения и отварите чечевицу.
2
Пока чечевица варится, обжарьте лук и баклажаны на медленном огне 8 минут. Затем добавьте все в суп. Затем обжарьте болгарский перец.
3
В конце добавьте болгарский перец, посолите, поперчите и варите еще 10 минут, чтобы чечевица разварилась.
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Аппетитная тарелочка супа!