Приготовьте все продукты. Баклажан почистите и мелко нарежьте. Нарежьте лук, болгарский перец. Поставьте бульон на плиту, доведите до кипения и отварите чечевицу.
2
Пока чечевица варится, обжарьте лук и баклажаны на медленном огне 8 минут. Затем добавьте все в суп. Затем обжарьте болгарский перец.
3
В конце добавьте болгарский перец, посолите, поперчите и варите еще 10 минут, чтобы чечевица разварилась.
Гурман
Кокосовую стружку и ванильный сахар в манную кашу добавлять не обязательно! Кашу лучше снимать с плиты, когда она еще не совсем застыла, так как она имеет свойства "дозастывать" уже в тарелке.
... еще
ответить