назад

Суп из утки с гречкой

Весь секрет супа в том, что из утки получается самый наваристый суп, какой ни из одного мяса не получите. Поэтому обязательно попробуйте приготовить этот вкусный и ароматный суп.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
116
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
14
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Приготовьте все, что вам понадобиться для супа. Очистите овощи и поставьте варить утку. Варите 30 минут.
2
Затем нарежьте картофель кубиками и добавьте в суп.
3
Переберите гречку, промойте и добавьте в суп. Варите все 10 минут.
4
Затем мелко нарежьте лук, натрите морковь и все пережарьте на растительном масле 7 минут.
5
Всю пережарку добавьте в суп, посолите, добавьте специи, зелень и варите еще 10 минут.
6
Когда суп будет готов, отключите плиту и дайте настояться супу еще 10 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП ИЗ УТКИ С ГРЕЧКОЙ
ГРЕЧКА С УТКОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
РАССОЛЬНИК - пальчики оближешь! Из утки - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Д.в Приготовила. Просто и вкусно!
    5 августа 2020 23:31
    ответить
  2. Гурман
    Марина, делаю точно такой суп, только вместо гречки чечевицу добавляю. Хороший у Вас рецепт
    18 января 2020 21:23
    ответить
ответить