назад

Суп с овсянкой

Очень вкусный и лечебный суп, а главное легкий. Подойдет тем, кто на лечебной диете.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
94
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
7
грамм

СОСТАВ

1 кг курица
3 шт картофеля
2 шт лука репчатого
4 ст. л. овсяных хлопьев
2 литра воды
50 гр масла сливочного
2 шт лаврового листа
Соль, черный перец, зелень
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Поставьте вариться бульон. Налейте воды в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте мясо, соль, черный перец, 1 луковицу целиком, лавровый лист и варите 30 минут. Затем лавровый лист уберите, мясо разделайте от кости и верните чистое мясо обратно в суп. Очистите картофель, нарежьте кубиками и добавьте в суп. Варите 10 минут.
2
Пока мясо варится, очистите морковь и лук. Затем нарежьте мелку лук, а морковь натрите на крупной терке. Все обжарьте на сливочном масле. И все добавьте в суп.
3
Затем добавьте овсяные хлопья и варите еще 10 минут.
4
Суп немного загустеет от овсянки, но это нормально. Подавайте  горячим.
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Обалденный суп, всем рекомендую попробовать!!! Мой фотоотчет!