1
Поставьте вариться бульон. Налейте воды в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте мясо, соль, черный перец, 1 луковицу целиком, лавровый лист и варите 30 минут. Затем лавровый лист уберите, мясо разделайте от кости и верните чистое мясо обратно в суп. Очистите картофель, нарежьте кубиками и добавьте в суп. Варите 10 минут.