назад

Чевапчичи

Чевапчичи - это национальное балканское блюдо, это очень вкусные колбаски из мяса.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
48
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
0
грамм
Углеводы
11
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
Снова перекрутите фарш на мясорубке, но уже вместе с луком и чесноком.
2
Затем посолите, добавьте специи, перец, соду и все перемешайте.
3
Сделайте специальное приспособление из бутылки и пакета, как на фото. И сформируйте колбаски.
4
Затем все обжарьте до румяного цвета.
5
Подавайте с гарниром горячим.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЧЕВАПЧИЧИ
ГОТОВИМ ЧЕВАПЧИЧИ на гриле! И откуда столько хайпа...
1/2 РОШТИЛЬ-МЕСО - МАНГАЛ-МЯСО-ЧЕВАПЧИЧИ-ПЛЕСКАВИЦЫ-ГУРМАНСКИ ПЛЕСКАВИЦЫ-ФАРШИРОВАНЫЕ ПЛЕСКАВИЦЫ
Чевапчичи (чевапи) по-сербски. Колбаски из мясного фарша.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    можно попробовать не натуральные кишки купить, а есть в магазинах искусственная оболочка для колбасы...
    6 августа 2020 03:30
    ответить
  2. Гурман
    Панировать котлеты не нужно? Сразу в масло?
    19 января 2020 05:23
    ответить
ответить