1
Измельчите мясо в кухонном комбайне до состояния пюре. Затем добавьте яйцо, молоко, измельченный лук, муку, коньяк, соль, перец и снова все измельчите.
назад
Кюфта по-армянски
Вкусные фрикадельки армянской кухни. Фрикадельки получаются большие с неповторимым вкусом и ароматом. Любители алкоголя точно оценят.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
10 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
142
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
9
грамм
Углеводы
5
грамм
СОСТАВ
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
У вас должна получиться вот такая однородная кашица.
3
Поставьте на плиту большую кастрюлю, налейте воды и доведите воду до кипения. Посолите, поперчите воду. Сформируйте большие фрикадельки и по одной добавляйте в воду. Варите 30 минут.
4
Затем слейте воду, фрикадельки достаньте и нарежьте на тарелке.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ КЮФТА ПО-АРМЯНСКИ
Новогоднее меню: Армянская Кюфта | ՔՅՈՒՖԹԱ | Qyufta
ИШЛИ КЮФТА по маминому рецепту Самая Вкусная в мире Закуска | Kibbeh Ishli Kufta
КЮФТА ПО-АРМЯНСКИ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО | ՔՅՈԻՖՏԱ ՀԱՅԿԱԿԱՆ Qyufta
TALK - 4
- ГурманУдивительное блюдо, но теперь я знаю как приготовить его. У меня были срезки с говяжих щечок и я их измельчила и пробила в массу. Она получилась жидковатой, но сварилась сразу по бокам и потом отварилась еще полчаса. Вкусно получилось - одной котлетой можно накушаться)))29 октября 2021 20:30ответить
- ГурманВ начинке слишком много муки и при разрезании она высыпается из рулета5 марта 2021 05:30ответить
- ГурманКакая разница из какой кухнм блюдо, мы не для этого на сайтн этом, а для оценки и приготовления блюд, армянин, еврей, русский, люди опомнитесь.6 августа 2020 04:00ответить
- ГурманА по вкусу, очень хорошо и быстро. Когда много работы, самое то, приготовить.19 января 2020 06:23ответить