назад

Жареные моллюски

Моллюски считаются полезным и питательным продуктом, причем очень вкусным. А обжаренные моллюски вдвойне вкуснее.
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
104
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
1
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1
Для начала хорошо промойте мидии от песка, затем залейте мидии вином и варите пока раковина не откроется. Затем разделите по половинкам ракушки.
2
Затем мелко измельчите петрушку, смешайте со сливочным маслом, тертым чесноком, солью и паприкой. Эту смесь разложите на мидии и поставьте все в холодильник, чтобы масло застыло. Примерно на 30 минут.
3
Теперь все обжарьте на сковороде, примерно 3 минуты и подавайте горячим.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫЕ МОЛЛЮСКИ
Как приготовить МИДИИ (ракушки) простой рецепт
Речные Мидии - Ракушки жареные на сковороде. Быстро и вкусно.
МИДИИ С ЧЕСНОКОМ НА СКОВОРОДЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ Вкусно и быстро
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Я в шаге 7 не накрывала фольгой, чтобы сыр к ней не пристал, но все сделала точно по рецепту. вышло замечательное блюдо итальянской или испанской кухни, вкустнее чем в ресторане! Возьму еще пару замороженых пачек мидий в ракушках на всякий случай))
    30 октября 2021 00:00
    ответить
  2. Гурман
    Получаются мидии очень вкусные!Спасибо большое за рецепт!
    6 августа 2020 07:30
    ответить
  3. Гурман
    Удивительно! Такой простой рецепт и так вкусно получилось! Мне очень понравилось!
    19 января 2020 18:23
    ответить
ответить