назад

Жареные моллюски

Моллюски считаются полезным и питательным продуктом, причем очень вкусным. А обжаренные моллюски вдвойне вкуснее.
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
104
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
1
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1
Для начала хорошо промойте мидии от песка, затем залейте мидии вином и варите пока раковина не откроется. Затем разделите по половинкам ракушки.
2
Затем мелко измельчите петрушку, смешайте со сливочным маслом, тертым чесноком, солью и паприкой. Эту смесь разложите на мидии и поставьте все в холодильник, чтобы масло застыло. Примерно на 30 минут.
3
Теперь все обжарьте на сковороде, примерно 3 минуты и подавайте горячим.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫЕ МОЛЛЮСКИ
Как вкусно пожарить МИДИЙ? Жареные мидии - простой и вкусный рецепт!
РЕЦЕПТЫ: Мидии от шефа ресторана Траппист Олега Пятакова.
"Как приготовить мидии или ракушки - пальчики оближешь!!!"
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Получаются мидии очень вкусные!Спасибо большое за рецепт!
    6 августа 2020 07:30
    ответить
  2. Гурман
    Удивительно! Такой простой рецепт и так вкусно получилось! Мне очень понравилось!
    19 января 2020 18:23
    ответить
ответить