Нарежьте курицу, перец чили зеленый, томаты на мелкие кубики. Сыр натрите. Все обжарьте на масле, посолите, добавьте тмин, соль, молотый чили. Обжаривайте примерно 10 минут.
2
В кукурузные лепешки добавьте начинку (обжаренное мясо) и сложите лепегку вдвое.
3
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте такос с двух сторон до легкого золотистого цвета на максимальной мощности, примерно 30-40 секунд.
А мне зашел рецепт, только я уменьшила соевый соус вполовину почти. Отлично все поджарилось и сочно осталось, на ужин съели с пюрешкой. секрет - не зажаривать сильно, чтобы не подгорело и всё. А да и курицу лучше со шкуркой покупать - окорочка или бедрышки, крылышки.