Отварите сначала бульон. Пусть вода закипит, добавьте окорочок, чеснок, имбирь, лук порей, лемонграсс. Варите 40 минут.
2
Затем процедите бульон, оставьте в кастрюле. Отдельно отварите лапшу и слейте воду.
3
В бульон, в котором варилась курица добавьте пасту карри и доведите до кипения.
4
Затем налейте кокосовое молоко и доведите до кипения, постоянно помешивайте. Затем добавьте креветки и варите 1 минуту. Потом снимите кастрюлю с огня.
5
Теперь соберем наш суп. На дно тарелки добавьте лапшу, потом курицу, затем вареное яйцо, лук, дольку лайма и заливаем все бульоном. И можно подавать к столу.
Гурман
Я так боялась их делать, все комменты прочла штоб ниче не упустить))) Сделала и обалдела - так вкусно как в магазине. Хоят нет... Сделаное в домашних условиях еще больше вкуснее чем там!!! ТАк что спасибище огромное - с удовольствием еще у вас поучусь!
... еще
ответить