Подготовьте все ингредиенты. Заранее очистите и нарежьте овощи и лук порей, зелень. Поставьте на 1,5 часа вариться голень. Добавьте в кастрюлю воды, лавровый лист, доведите до кипения и добавьте индейку.
2
Затем пережарьте лук, морковь 5 минут на масле и добавьте томатную пасту, карри и обжарьте еще 3 минуты, затем все добавьте в суп.
3
Так же добавьте кукурузу, фасоль, картофель, брокколи, соль, перец, зелень. И варите еще 20 минут.