Поставьте варить курицу на 30, к курице добавьте половину лука репчатого
2
Смешайте в блендере соевый соус, перец чили и 100 мл воды.
3
Затем к курице добавьте нарезанные вешенки, чеснок и морковь, лук, и добавьте 50 мл соуса, который сделан был в блендере. И добавьте рисовый уксус. Варите все 10 минут.
4
Свинину нарежьте и обжарьте на растительном масле до полуготовности, затем добавьте 50 мл соевого соуса с блендера. Затем добавьте 1 ч. л. крахмала, все перемешайте. Томите 1 минуту и снимите с плиты. Дайте замариноваться. Затем добавьте мясо в суп.
5
Теперь нарежьте сыр тофу и добавьте в суп. Яйцо взбейте и введите в суп постепенно помешивая, должны образоваться хлопья. Варите все 5 минут.
6
2 ст. л. крахмала смешайте с холодной водой примерно 100 мл и добавьте в суп помешивая. Варите 5 минут и добавьте нарезанную зелень. Снимите с огня кастрюлю. Подавайте горячим.