назад

Соленые огурцы - овощные консервы

Приготовим сегодня соленые огурчики без закатки, который можно есть сразу.
Сколько готовить?
15 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
294
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
27
грамм
Углеводы
2
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

15 минут
1
Приготовьте все ингредиенты. Огурцы и листья хорошо помойте. Чеснок очистите.
2
Заранее вскипятите воду и остудите ее. Банку отдельно простерилизуйте. На дно банки добавьте 1 зонтик укропа и листья смородины.
3
Затем аккуратно утрамбуйте огурцы. Сверху добавьте зонтик укропа.
4
Все засыпьте солью, залейте водой и закройте крышкой. Потрясите баку, чтобы соль разошлась и растворилась. Огурцы можно есть через 24 часа, если хотите прям соленые-соленые, подождите 2-3 дня.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ - ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ
ВОТ что я делаю с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, если они остаются до весны! Сухой РАССОЛЬНИК
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и солёные огурцы! Готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!
💊 Сахарный диабет. Диета. Соленья, консервированные овощи. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    это называется без стерилизации. стерилизуются только пустые банки, а с огурцами их стерилизовать уже не надо. или вы любите, когда банки феерично взрываются? :)
    25 декабря 2022 18:00
    ответить
  2. Гурман
    Я не поняла, вы пишите как консервировать огурцы на зиму, но просто водой заливаете? Это квашение, но не консервация. Я сделала по вашему рецепту, но не могу найти сколько калорий в такой заготовке и сколько дней их квасить. Напишите, пожалуста...
    30 октября 2021 18:00
    ответить
  3. Гурман
    Здравствуйте!!!!!! скажите пожалуста......огурчики обязательно в духовке стерилизовать? или можно в воде ....заранее спасибо!!!!
    6 марта 2021 03:00
    ответить
  4. Гурман
    Благодарю, Евгений! Рада, что огурчики так понравились. ;)
    7 августа 2020 01:30
    ответить
  5. Гурман
    с этого количества сколько банок выходит?
    28 января 2020 20:23
    ответить
ответить