назад

Соленые огурцы - овощные консервы

Приготовим сегодня соленые огурчики без закатки, который можно есть сразу.
Сколько готовить?
15 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
294
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
27
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

1 кг огурцов
2 шт зонтика укропа
2-3 шт листика смородины
3 зубчика чеснока
40 гр соли
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

15 минут
1
Приготовьте все ингредиенты. Огурцы и листья хорошо помойте. Чеснок очистите.
2
Заранее вскипятите воду и остудите ее. Банку отдельно простерилизуйте. На дно банки добавьте 1 зонтик укропа и листья смородины.
3
Затем аккуратно утрамбуйте огурцы. Сверху добавьте зонтик укропа.
4
Все засыпьте солью, залейте водой и закройте крышкой. Потрясите баку, чтобы соль разошлась и растворилась. Огурцы можно есть через 24 часа, если хотите прям соленые-соленые, подождите 2-3 дня.
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ - ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ
Чем вредны ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ? Ботулизм и соленые огурцы! Нитраты и пестициды!
Консервированные Хрустящие Огурцы на Зиму Простой Рецепт Очень Вкусных Консервированных Огурцов
Маринованные Огурцы Сухой Стерилизации на Зиму
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    с этого количества сколько банок выходит?