назад

Чорба по-сербски

Чорба - это блюдо сербской кухни, вкусный суп с телятиной и специями.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
91
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
9
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Нарежьте мелко телятину.
2
Нарежьте мелко лук и корень сельдерея. Начните на масле обжаривать лук 3 минуты, затем добавьте мясо. Обжаривайте 5 минут. Затем добавьте сельдерей и томите еще 5 минут.
3
Нарежьте морковь и картофель. Нарежьте зелень.
4
Налейте в кастрюлю воды, доведите до кипения. Добавьте обжарку, овощи и зелень. варите 20 минут.
5
Затем обжарьте паприку с маслом и добавьте все в суп.
6
Суп посолите, добавьте специи и варите еще 3 минуты. Подавайте суп горячим!
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЧОРБА ПО-СЕРБСКИ
СЕРБСКИЙ СУП ЧОРБА/Свечана бела чорба/ Serbian chicken soup
Рыбная чорба - Серж Маркович и ножи Tojiro рекомендуют!
ВКУСНЯТИНА!! СЕРБСКАЯ КУХНЯ//Рибля чорба
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    его в процессе запекания нужно перемешивать?
    7 августа 2020 08:00
    ответить
  2. Гурман
    И мне суп понравился, такой мягкий, густой.. Рецепт рекомендую!
    30 января 2020 16:23
    ответить
ответить