назад

Гамбо

Очень вкусный и острый суп Гамбо. Это блюдо американской кухни.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
8 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
34
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
4
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Разогрейте кастрюльку, добавьте масло и поджарьте муку до золотистого цвета.
2
Добавьте бульон, измельчите часть томатов в пюре и добавьте в соус, варите 30 минут.
3
Затем на растительном масле обжарить лук и шампиньоны. Предварительно все нарежьте.
4
Добавьте стакан бульона к грибам. Затем нарежьте баклажан, перец и тыкву и все добавьте к грибам. Варите 10 минут.
5
Затем добавьте соус и все перемешайте.
6
Затем добавьте оставшиеся томаты, соль, специи, табаско, измельченный чеснок, измельченное филе курицы. Варите все 10 минут.
7
Гамбо обычно подают с  рисом.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГАМБО
СУП ГАМБО - ПРОСТОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТУРРИ
Гамбо — луизианская солянка с колбасой
ГАМБО ЛУИЗИАНА. GAMBO LUISIANA SOUP. . АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ СУПА С КРЕВЕТКАМИ И КУРИЦЕЙ.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Готовила уже не раз по этим пропорциям и этому рецепту скрембл и на завтрак и даже на ужин. Я ставлю его на хлеб и получаются вкусные бутерброды и еще авокадо или огурец. Ну можно и соуса слегка если он дома есть)))))Вкуснятина!
    30 октября 2021 22:30
    ответить
  2. Гурман
    Каша очень вкусная и сытная, помню в детстве нам мама ее часто варила, потом она как-то пропала в витрин магазинов.
    31 января 2020 11:23
    ответить
ответить