Поставьте вариться куриный бульон на 30 минут. Пока бульон варится, приготовьте тесто для лапши. Разбейте яйцо, взбейте, добавляйте по чуть-чуть муку и замешивайте тесто.
2
Тесто должно быть плотным.
3
Нарежьте лук порей и добавьте в суп.
4
Почистите картофель, нарежьте и добавьте в суп. Варите 15 минут.
5
Нарежьте тонко тесто для лапши.
6
Затем на тонкую лапшичку.
7
И добавьте в суп, посолите, добавьте перец и зелень. И варите еще 5 минут, пока лапша не будет готова.