1
Поставьте вариться бульон на 40 минут. Заранее посолите и поперчите. Пока курица варится, замесите тесто из муки, воды, яйца и соли. Тесто должно быть чуть плотнее, чем на пельмени или вареники.
назад
Пнти
Пнти - это суп армянской кухни, который готовят из фарша и теста. Напоминает чем-то наши ленивые пельмени, вкусные, ароматные, сытные и сочные.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
65
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
11
грамм
СОСТАВ
1 кг курицы бедра и ножки
600 гр репчатого лука
150 гр муки пшеничной для теста
4 ст. л. растительного масла
4 ст. л. томатной пасты
1 пучок кинзы
3 ст. л. воды для теста
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
Нарежьте мелко лук и обжарьте на масле, затем добавьте томатную пасту и еще немного обжаривайте. Помешивайте, чтобы не подгорело. Затем снимите с плиты и остудите.
3
Затем тесто раскатайте на большой тонкий блин. Размажьте по тесту обжарку.
4
Закатайте тесто в рулет, скрепите края в конце и нарежьте рулет на кусочки.
5
На дне кастрюле оставьте мясо, сверху сложите аккуратно кусочки рулета. Добавьте нарезанной кинзы и варите еще 15 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПНТИ
Самые вкусные луковые котлеты, секретный рецепт повара или как вкусно поесть когда нет денег.
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ НЕЗАМЕРЗАЙКИ ДЛЯ ВАШЕГО АВТО
Нут с пряностями. Здоровые рецепты доктора Ионовой
TALK - 1
- ГурманОчень вкусно, теперь только так фрикадельки буду делать! Спасибо!!3 февраля 2020 20:23ответить