назад

Рагу Бисмарка

Рагу Бисмарка или многие знают суп под названием суп «Пихельштайнер». Это немецкий суп, очень вкусный и сытный.
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
109
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
10
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1
Нарежьте мясо на кусочки. Почистите картофель, нарежьте лук, морковь, сельдерей, лук-порей. Предварительно обжарьте репчатый лук.
2
Данный суп отличается от других супов, тем, что он готовится слоями. Итак, по-порядку: 1. На дно кастрюльки кладем мясо, потом картофель. 2. Обжаренный лук, 3. Морковь, 4. Сельдерей, 6. Порей. Затем паприку, соль и специи. Добавьте воды, чтобы закрывало все овощи. И пусть варится на медленном огне 1,5 часа.
3
Подавайте горячим.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ РАГУ БИСМАРКА
Рецепт немецкого Пихельштайнера - знаменитого рагу Бисмарка от Егора Булатова!
ПИХЕЛЬШТАЙНЕР - густой немецкий суп!
"Пихельштайнер" Густой немецкий суп в казане на костре
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Мне нравится, вкусно и не надо мыть печку! :-)
    7 августа 2020 14:00
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусный гарнир, к баранине в казане идеально подошел!
    4 февраля 2020 21:23
    ответить
ответить