1
Сделайте фарш из рыбы. Откройте консерву, достаньте рыбу. Очистите рыбу от кожи и костей. Разомните вилочкой. Добавьте мелко нарезанный лук, сухари, яйцо, зелень нарезанную и перемешайте.
назад
Суп из горбуши и сладким перцем
Чтобы суп был привлекательнее и аппетитнее из горбуши сделаем маленькие фрикадельки. Детям такой суп очень нравится.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
8 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
39
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
8
грамм
СОСТАВ
2,5 литра воды
1 шт морковь
4 шт картофеля
1 шт перец болгарский
1/2 стакана риса
2 банки консервы горбуша
2 шт репчатого лука
1 ст. л. панировочных сухарей
1 шт яйцо куриное
1 пучок зелени
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
35 минут
2
Слепите маленькие фрикадельки. Поставьте воду на плиту, доведите до кипения и добавьте фрикадельки в суп.
3
Нарежьте картофель кубиками и добавьте в суп. Нарежьте луковицу и натрите морковь. Все обжарьте 7 минут и добавьте обжарку в суп.
4
Нарежьте перец и промойте рис. Все добавьте в суп и варите 15 минут.
5
Нарежьте зелень и добавьте в суп. Посолите, поперчите. Подавайте горячим.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП ИЗ ГОРБУШИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Рыбный СУП, УХА по домашнему лучше чем в ресторане! Самый лучший рецепт
РЫБНЫЙ СУП С СЕМГОЙ И сладким БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ очень лёгкий вкусный и полезный!
Картофельный суп со сладким перцем
TALK - 3
- ГурманКритическая ошибка: после закипания воды с сырой рыбой бульон нужно процеживать, и так каждый раз, когда кладете сырую рыбу. Как только вы кинули сырое филе в суп, сворачивается белок, и бульон не просто будет мутным, а в нем еще и будут правать ошметки этого белка. На вкус не влияет, но на вид - очень. Почему уху называют двух- и трехэтажной: по количеству процеживаний бульона. Картошка и все остальное - потом.26 декабря 2022 09:31ответить
- ГурманНа фото абсолютно точно не горбуша, и даже не кета...7 августа 2020 17:02ответить
- ГурманНаташ, очень полезно и вкусно!9 февраля 2020 14:23ответить