назад

Суп таратор

Холодный суп таратор на кефире. Очень похож суп на окрошку, но гораздо вкуснее.
Рецепт на
8 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
85
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
4
грамм

СОСТАВ

2 литра кефира 2%
0,5 литра воды газированной
2 шт огурца
7 зубчиков чеснока
1 пучок укропа
30 гр грецких орехов
1/4 ч. л. паприки
200 гр курицы
2 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1
Воду газированную и кефир налейте в кастрюлю. Перемешайте.
2
Нарежьте огурцы соломкой. Добавьте в суп.
3
Грецкие орехи, либо натрите, либо измельчите в блендере и добавьте в суп.
4
Обжарьте на масле паприку, 1-2 минуты и добавьте в суп.
5
Нарежьте зелень, нарежьте мелко чеснок, нарежьте мелко курицу и все добавьте в суп. Перемешайте и разливайте по тарелкам.
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП ТАРАТОР
ТАРАТОР #41 ORIGINAL (или всякий суп - это салат) рецепт Ильи Лазерсона
Таратор: болгарская окрошка.
Болгарский суп Таратор. Холодный суп на кефире
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Классный суп, он такой простой, но в тоже время очень вкусный и запах такой свежий! Спасибо большое!!!