назад

Ботвинья

Прекрасный летний супчик с ботвой свеклы. Суп получается полезный и витаминный.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
8 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
44
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
10
грамм

СОСТАВ

1 шт свекла с ботвой
1 шт луковица
4 шт картофеля
1 шт морковь
2 шт томатов
3 шт маринованных огурца
1 пучок укропа
Соль, специи по вкусу
4 яйца вареных
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Приготовьте заранее все продукты. Помойте, очистите. Все нарежьте.
2
Поставьте вариться воду на плиту. Добавьте картофель. Пока картофель варится обжарьте лук, морковь, свеклу, томаты, огурец 10 минут. Затем добавьте в суп к картофелю. Посолите, добавьте специи и зелень и варите еще 10 минут.
3
Затем разлейте по тарелкам суп. Очистите яйца, нарежьте и добавьте в суп.
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Это наверное очень вкусно. Спасибо автору