назад

Даши бульон

Японское блюдо - бульон Даши, очень вкусный и полезный.
Рецепт на
1 персону

СОСТАВ

15 гр водорослей комбу или ламинарию
1 литр воды
30 гр стружки тунца
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1
Приготовьте все ингредиенты заранее. Водоросли замочите в холодной воде на час в кастрюльке.
2
Затем воду с ламинарией поставьте на огонь и доведите до кипения. Как сразу закипит вода, выньте ламинарию из супа. Затем снимите кастрюлю с плиты. Добавьте в воду хлопья тунца. Пусть набухнут, подождите 5 минут. Потом бульон процедите. Бульон Даши готов.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДАШИ БУЛЬОН
Чем я питаюсь в Японии? Базовый рецепт МИСО-СУПА
Бульон Даши. Суши
Мисо суп | Все секреты приготовления Мисоширу - Miso soup recipe
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    про картофель не поняла, в составе он есть, а в шагах нет