назад

Креветки в темпура

Впервые креветки в темпура попробовала в Таиланде. Это что-то невероятное и необычайно вкусное. Темпура напоминает кляр, только тесто замешивается, как на булочки, но тесто при этом жидковатое. Такое тесто позволяет сохранить сок внутри продукта, что очень вкусно и сочно получается.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
207
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
18
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Приготовьте сначала соус. В тарелку сначала добавьте пасту чили.
2
Затем добавьте сок лимона.
3
Добавьте соевый соус, немного воды и хорошо перемешайте. Соус готов.
4
Теперь приготовим темпура. В тарелке смешайте муку, крахмал, разрыхлитель, яичный желток, немного воды Смесь должна получиться и не густая, и не жидкая, как на оладьи.
5
Обмакните креветки в темпура.
6
Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте креветки в темпура до золотистого цвета.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ КРЕВЕТКИ В ТЕМПУРА
Креветки темпура рецепт от Ждандера это вам не нагетсы
ЗАКУСКА ДЛЯ ВСЕХ! Креветки эби тэмпура.
Креветки темпура. Тигровые креветки в хрустящем кляре в домашних условиях
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    иногда очень хочется себя побаловать таким блюдом японской кухни))) я как не зайду в супермаркет, так после этого отдела всегда суши делаю. сегодня нашла ваш рецепт, потому что купила икру летучей рыбы и крабовое мясо. вкусно получилось, спасибо..
    31 октября 2021 17:01
    ответить
  2. Гурман
    Я не понимаю, как у вас так получается? Сколько риса надо не написано. И нисколько воды во время готовки не добавляется
    15 февраля 2020 10:23
    ответить
ответить