назад

Димсам

Дим-сам - это традиционное блюдо Азии, его любят готовить в Китае и Японии. Это блюдо напоминает булочки с начинкой, которые готовят на пару. Очень похоже на манты, только начинка традиционно другая.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
128
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
26
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Заранее приготовьте все продукты. Нарежьте мелко лук, чеснок, имбирь, чили, зелень.
2
Нарежьте шампиньоны.
3
Начните обжаривать лук и чеснок минуты 3, затем добавьте имбирь, чили, зелень и еще обжаривайте 3 минуты. Потом добавьте шампиньоны, немного посолите, добавьте соевый соус и лимонный сок. Перемешайте и обжаривайте на медленном огне еще 7 минут.
4
Приготовьте тесто из муки, воды, разрыхлителя теста и щепотки соли. Разделите тесто на 6 равных частей.
5
Раскатайте части теста и добавьте начинку. Затем слепите пирожки и выложите их в пароварку.
6
Готовьте на пару 15 минут, затем подавайте горячим. Если осталась начинка, булочки можно украсить начинкой.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДИМСАМ
КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ НА ПАРУ✭ ПРОЗРАЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ✭ Дим-сам
ВСЕ СЕКРЕТЫ! Красота На Пару СТЕКЛЯННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ! Прозрачные пельмени Дим Сам Китайская кухня
ПРОЗРАЧНЫЕ КАК СТЕКЛО КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ ДИМ САМ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    ох, как же аппетитно выглядит, сегодня приготовлю!
    16 февраля 2020 09:23
    ответить
ответить