назад

Конкильони с рыбой

Конкильони - это один из видов пасты, макаронных изделий. Очень крупные ракушки в которые удобно добавлять фарш.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
2 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
163
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
16
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
Отварите конкильони до готовности в подсоленной воде.
2
Затем очистите морковь и лук. Лук нарежьте мелко, а морковь натрите. Начните сначала обжаривать лук 3 минуты, затем добавьте морковь, обжаривайте еще 3 минуты. Нарежьте филе рыбы и тоже добавьте в сковородку, посолите, перемешайте и обжаривайте  еще 5 минут. После снимите с плиты и остудите
3
Приготовим начинку. Натрите сыр на терке и добавьте к обжарке 1/2 часть сыра, яйцо, все смешайте.
4
Начинку (обжарку с сыром) утрамбуйте в конкильони и разложите все на сковороде. Сверху посыпьте оставшимся сыром. Залейте молоком, добавьте мускатный орех, чтобы сверху покрывало конкильони. Закройте крышкой и тушите 20 минут. 
5
Когда лапша будет готова, нарежьте ее и разложите по тарелкам.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОНКИЛЬОНИ С РЫБОЙ
Каннеллони с рыбой
Конкильони с семгой
Каннеллони с мясным фаршем под соусом Бешамель
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Приготовил и... очень понравилось!Только я лук не блендерил,а обжарил на растительном масле и добавив в него смесь овощей потушил немного.После этого добавил в смесь фарш,потушил немного и,затем сняв крышку и прибавив газа,поджарил.Рецепт на 5!
    8 августа 2020 07:01
    ответить
  2. Гурман
    Оксана, спасибо! Угощайся ;)
    17 февраля 2020 10:23
    ответить
ответить