назад

Колбаски Чоризо

Чоризо - это пикантные, невероятно вкусные, испанские колбаски. Отличается от остальных колбас, крупной нарезкой мяса и добавлением большого количества паприки, а иногда острого перца чили.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
7 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
248
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
20
грамм
Углеводы
2
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Пропустите мясо через мясорубку, используя крупную сетку.
2
Затем добавьте в фарш все измельченные специи, уксус, текилу, соль, паприку и др. Все смешайте. Затем кишки промойте и набейте кишки фаршем. Перекрутите в некоторых местах, чтобы сформировались колбаски.
3
Затем обжарьте с двух сторон на масле и соевом соусе.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОЛБАСКИ ЧОРИЗО
Чоризо (Chorizo). Сырокопченая домашняя колбаса
Как приготовить колбаски чоризо с нуля : мастер-класс от Мастершефа
Чумовая чорризо fresco от Дмитрия Фреско - это просто!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Зоя, спасибо большое, это очень вкусное блюдо!
    8 августа 2020 11:30
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо огромное за рецепт, он очень экономный, колбаски получились недорогие и много! А вкусно как, просто пальчики оближешь!!!
    17 февраля 2020 16:23
    ответить
ответить