назад

Колбаски Чоризо

Чоризо - это пикантные, невероятно вкусные, испанские колбаски. Отличается от остальных колбас, крупной нарезкой мяса и добавлением большого количества паприки, а иногда острого перца чили.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
7 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
248
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
20
грамм
Углеводы
2
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Пропустите мясо через мясорубку, используя крупную сетку.
2
Затем добавьте в фарш все измельченные специи, уксус, текилу, соль, паприку и др. Все смешайте. Затем кишки промойте и набейте кишки фаршем. Перекрутите в некоторых местах, чтобы сформировались колбаски.
3
Затем обжарьте с двух сторон на масле и соевом соусе.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОЛБАСКИ ЧОРИЗО
Чумовая чорризо fresco от Дмитрия Фреско - это просто!
Чоризо Вяленая. Домашняя вяленая колбаса с копченой паприкой.
Как приготовить колбаски чоризо с нуля : мастер-класс от Мастершефа
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, обязательно жарить в толстодонной кастрюле?)))
    28 мая 2022 02:02
    ответить
  2. Гурман
    Тосте я покупаю дрожевое на пекарне, поэтому начала делать с вашего шага 2 врецепте. Соус получился отлично, в прочем как и сама пицца. Колбаска как раз жирная и отлично с выпечкой смиксовалась, буду делать еще не раз))
    31 октября 2021 23:30
    ответить
  3. Гурман
    абалдеть как все просто)
    7 марта 2021 10:01
    ответить
  4. Гурман
    Зоя, спасибо большое, это очень вкусное блюдо!
    8 августа 2020 08:30
    ответить
  5. Гурман
    Спасибо огромное за рецепт, он очень экономный, колбаски получились недорогие и много! А вкусно как, просто пальчики оближешь!!!
    17 февраля 2020 13:23
    ответить
ответить