назад

Драчена с зеленью

Всеми любимая драчена с зеленью. Получается очень пышный омлет.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
88
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
6
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Приготовьте все ингредиенты заранее. Отделите белки от желтков. Желтки оставьте в миске, а белки уберите в холодильник. В миску к желткам добавьте сметану, муку, соль, молоко, зелень и все смешайте миксером.
2
Белки взбейте отдельно до густой пены. Чтобы белки лучше поднимались добавьте 1 ч. л. холодной воды к белкам и взбивайте до густой пены.
3
Затем лопаткой аккуратно смешайте желтки с белками (миксер не используйте, а то омлет осядет сразу).
4
Смажьте форму для запекания маслом. Затем все добавьте в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку на 20 минут при 180-200 гр.
5
У вас получится вот такая чудесная драчена. Когда драчена остынет, она немного просядет. Не пугайтесь, это нормально.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДРАЧЕНА С ЗЕЛЕНЬЮ
ДРАЧЕНА. БЛЮДО С ИСТОРИЕЙ. БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ. И НЕ БЛИН, И НЕ ОМЛЕТ.
Вкусный и простой завтрак из детства - Яичная ДРАЧЁНА
Драчена - Рецепты от Со Вкусом
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Идея отличная! Драники любим, взяла на заметку!
    8 августа 2020 12:30
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо большое за рецепт, очень вкусно!
    20 февраля 2020 18:23
    ответить
ответить