Мы будем готовить в скороварке, но вы можете приготовить суп на плите или мультиварке. Фасоль замочите в кипятке на 3-4 часа, чтобы разбухла и стала мягкой.
2
Налейте в кастрюлю воды. Натрите морковь и мелко нарежьте лук. Все вместе с мясом добавьте в воду.
3
Затем нарежьте картофель кубиками, обмойте фасоль в воде и все добавьте в воду. Добавьте еще воды, чтобы покрывало все овощи и мясо. Посолите, добавьте специи. Включите плиту на полную мощность и варите 10 минут, затем огонь убавьте и томите суп на медленном огне еще 30 минут.
4
Когда суп будет готов, достаньте мясо и нарежьте на кусочки. Верните мясо в суп. Подавайте суп горячим.