1
Все субпродукты помой хорошо. Легкие поставьте варить, как вода закипит, слейте ее и налейте новую воду и варите еще 20 минут после закипания воды. Печень замочите в молоке, это поможет убрать горечь с печени.
назад
Куырдак нежный
Куырдак - это жаркое из субродуктов мяса. Готовить его легко и просто, а самое главное получается вкусно и полезно.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
144
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
20
грамм
СОСТАВ
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
2 часа
2
Затем легкое достаньте, остудите и нарежьте на кусочки. Сердце тоже нарежьте на кусочки. Все начните обжаривать на растительном масле. После нарежьте крупно лук и добавьте к субродуктам. Обжаривайте все минут 6. Затем добавьте 1 стакан горячей воды и тушите на медленном огне 1,5 часа.
3
Потом добавьте лавровый лист, соль, специи и нарезанную печень и томите еще 15 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ КУЫРДАК НЕЖНЫЙ
КУЫРДАК ПО КАЗАХСКИ (Рецепт Проверенный временем) ☆ Казахская кухня ☆ Дастархан ENG SUB
Куырдак по домашнему , простой вкусный рецепт из доступных ингредиентов
Куырдак по домашнему , самый простой и вкусный рецепт
TALK - 3
- Гурманзамечательно блюдо на ужин, мой мужд очень его любит. скажите, пожалуста сколько варить сами макароны? Иногда они быстро варятся, иногда долго. от чего может это зависеть?2 ноября 2021 03:01ответить
- ГурманРецепт отличный! Спасибо. Сделала сегодня и получилось очень вкусно, чудесные пушистые булочки!9 августа 2020 12:30ответить
- ГурманСтакан оливкового масла? Серьезно?7 марта 2020 17:23ответить