Гурман
Я приготовила все по рецепту. Отлично получилось. Сочетание вкусов волшебное. Лёгкое блюдо в плане приготовления да и во всем остальном. Спасибо за рецепт!
... еще
ответить
Гурман
Я после нарезки картофеля, тщательно промываю в проточной воде.Это нужно для того, чтобы смыть крахмал с поверхности ломтиков, тогда картошка не склеивается при жарке. Потом обсушиваю. И еще - много сразу не ложу в кастрюлю - пусть свободно ломтики плавают, обжариваются со всех сторон.
... еще
ответить
Гурман
В рецепт я бы добавил лимон.По мне это нужный ингредиент для этого рецепта.После жарки рыбу полить лимонным соком-ой как вкусно.(просто выжать лимон).Просто и быстро.
... еще
ответить