назад

Стожки с курагой

Стожки с курагой - это котлетки с шапочкой из грибов и сыра, которые запекаются в духовке. Котлетки получаются сочными и вкусными.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
191
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
41
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Замочите ломтик хлеба в воде или молоке. Нарежьте очень мелко лук.
2
Фарш положите в отдельную миску, добавьте лук, яйцо, соль, специи, рубленный чеснок. Хлеб отожмите и тоже добавьте в фарш. Все перемешайте.
3
Котлетки можно делать в руке или в стаканчике. На фото покажу, как делать в стаканчике, опишу, как делать без стаканчика. Возьмите небольшой шарик фарша. Разделите шарик на 2 части и сделайте лепешечку, в середину лепешки добавьте курагу и чернослив. Затем сверху положите 2 часть шарика и все скатайте в один шарик.
4
Натрите сыр на крупной терке.
5
Затем обмакните котлетки в сыре и разложите котлетки на противень. Выпекайте все в духовке при 180 гр 45 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ СТОЖКИ С КУРАГОЙ
Готовлю всю осень! Вкуснее чем голубцы и лучше котлет! 3 УЖИНА из духовки без хлопот
МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ, СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
Идеальные котлеты под шубой в духовке - очень простой рецепт
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Очень похож на торт Полено
    10 августа 2020 10:30
    ответить
  2. Гурман
    Конечно будет очень вкусно и идея оригинальная , но на фото видно что запекания в формах для кекса , а в описании написано другое. Может я ошибаюсь но это моё мнение.
    20 марта 2020 20:23
    ответить
ответить