назад

Ека - омлет в лаваше с сыром

Ека - это блюдо абхазкой кухни, похоже на омлет с сыром, который завернут в лаваш.
Сколько готовить?
10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
219
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
23
грамм

СОСТАВ

1 шт лаваш
1 шт яйцо
30 гр сыра
Соль, перец по вкусу
Ветчина 50 гр
1 ст. л. масла растительного для обжарки
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

10 минут
1
Взбейте яйцо вилочкой. Натрите сыр на крупной терке.
2
Разверните лаваш и налейте на середину яйцо.
3
Сверху яйца посыпьте тертым сыром, потом добавьте нарезанную ветчину. Затем заверните лаваш (подогните края, как письмо).
4
После ека обжарьте с двух сторон на масле до золотистого цвета или приготовьте на пресс-гриле за 5 минут без масла.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЕКА - ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ С СЫРОМ
ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ - ТВОЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК!
Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом из лаваша!
ЁКА -Гениальный сырный омлет в лаваше
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Вкуснейший пирог! Лаваш хрустящий и начинка очень нежная) Спасибо!