Творожная пасха с шоколадом

Сперва творог необходимо растереть через сито. Это важно, чтобы творог стал однородной массы. Затем творожную массу смешайте вместе со сливочным маслом.  Можно все взбить блендером, если он у вас есть, так будет быстрее. 

Затем добавьте сметану и сахар, снова все взбейте. 

Потом добавьте шоколадную стружку (натрите шоколад на терке), ванилин и все перемешайте ложкой.  После, всю смесь переложите в специальную форму для творожной пасхи.  Чтобы удобно было вынимать пасху, можно положить на дно формы марлю или тонкую салфетку. 

Положите на творожную массу груз, поставьте форму на тарелку, так как будет выделяться сыворотка.  И поставьте Пасху в холодильник на 12 часов.  Когда Пасха будет готова, аккуратно достаньте пасху из формы и поставьте на красивую тарелку и подавайте к столу.