назад

Пасхальная выпечка – печенье яйцо

Удивительные печеньки из песочного теста с дольками персика, которые напоминают глазунью.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
420
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
64
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Желтки отделите аккуратно от белков. Белки отложите, а желтки разотрите с сахаром. Затем добавьте ванильный сахар, потом масло сливочное комнатной температуры и взбейте все миксером. После частями добавляйте муки и замесите плотное тесто.
2
Разогрейте духовку до 180 гр. Пока духовка разогревается, раскатайте тесто толщиной 6-7 мм и стаканом сделайте кружочки. Возьмите противень, положите в него печеньки. Выпекайте в духовке 12-15 минут до золотистого цвета или готовности.
3
Затем печенье остудите и приступим к украшению. Чтобы стол не измазать, застелите его фольгой или пищевой пленкой и разложите печеньки. Персики положите на бумажное полотенце, чтобы с них стек сок и они подсохли. Затем сахарную пудру смешайте с лимонным соком, глазурь немного свяжется.
4
Теперь на печеньку положите половинку персика, а по бокам персика ложечкой налейте глазурь. Когда все печеньки украсите, оставьте на несколько часов, чтобы глазурь затвердела и после подавайте к столу.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА – ПЕЧЕНЬЕ ЯЙЦО
Печенье Пасхальное яйцо . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
Пасхальное печенье, хрустящее и ароматное. Рецепт песочного теста.
Пасхальное печенье - Рецепты от Со Вкусом
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Спасибо огромное за рецепт, очень хочу приготовить это печенье, надеюсь у меня получится!
    10 августа 2020 21:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо за рецепт. Очень вкусные печеньки получились
    1 апреля 2020 06:23
    ответить
ответить