1
Поставьте на плиту воду, доведите до кипения. Очистите картофель и нарежьте кубиками, добавьте в воду. Варите 15 минут. Пока картофель варится, мелко нарежьте лук и нарежьте пластинками шампиньоны, так же нарежьте ветчину. Затем лук и шампиньоны обжарьте на растительном масле 2-5 минут до золотистого цвета, добавьте ветчину и обжаривайте еще 5 минут. После добавьте всю обжарку в суп.