Мясо обмойте в холодной воде и поставьте вариться на 1 час.
2
Нарежьте кубиками картофель и нарежьте мелко лук.
3
Натрите морковь на крупной терке и добавьте все овощи в суп.
4
Затем обмойте крупу и тоже добавьте в суп, посолите, добавьте специи и варите суп 20 минут. Мясо вытащите, нарежьте на кусочки и верните обратно в суп.
5
Когда суп будет готов, снимите его с плиты, разлейте по тарелкам и украсьте зеленью.
Очень полезная штука! Я иногда делаю такие разгрузочные обеды, заливаю кефиром гречку или овсянку. В такие дни чувствуется легкость, организм очищается и наполняется витаминами, ведь в процессе варки они почти все погибают.
Гурман
Крайне нездоровое и неразумное сочетание продуктов (курица, ветчина, рыба - вместе только свиньям). Да ещё майонеза побольше!!! Трагедия для вкусовых репторов и здоровья. Рецепт одноразовый.
... еще
ответить