1
Фарш лучше взять домашний, где 50% свинина и 50% говядина. Фарш лучше пропустить через мясорубку еще 2 раза или измельчить блендером до однородной массы. Затем мелко нарежьте лук. После добавьте в фарш, лук, соль, черный перец, паприку. Все перемешайте. Сформируйте колобок и смажьте все оливковым маслом. Затем фаршу дайте замариноваться 4 часа, а лучше на ночь. Масло создаст пленку и не даст фаршу заветриться.
назад
Чевапчичи по-сербски
Чевапчичи - это блюдо сербской кухни, напоминает колбаски, очень ароматные и вкусные, таят во рту.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
164
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
5
грамм
СОСТАВ
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
35 минут
2
Достаньте фарш, сформируйте из фарша колбаски одинаковой формы.
3
Затем обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЧЕВАПЧИЧИ ПО-СЕРБСКИ
Чевапчичи по-сербски. Очень вкусно!!!
Чевапчичи (чевапи) по-сербски. Колбаски из мясного фарша.
Чевапчичи по сербски
TALK - 3
- ГурманКруто. Реально получилось как в Грузии. Я этот вкус помню еще со школы31 мая 2022 07:00ответить
- ГурманОй, как вкусно! Угощай!11 августа 2020 13:00ответить
- ГурманКотлетки - это всегда вкусно! Спасибо!9 апреля 2020 19:23ответить