назад

Тельное

Тельное - это рыбные котлеты с начинкой. Блюдо невероятно вкусное, понравится, как детям, так и взрослым.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
3 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
248
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
30
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Лучше всего взять филе рыбы. Я буду готовить из нототении. Рыбу необходимо разделать, убрать кожу, плавники, кости, кишки. У вас должно остаться чистое филе. Мясо рыбы пропустите через мясорубку или измельчите блендером до однородной массы. Фарш посолите, поперчите, добавьте яйцо и все смешайте.
2
Нарежьте мелко лук и грибы и обжарьте на масле до готовности лука, это примерно 5-7 минут.
3
Затем возьмите тарелку с панировочными сухарями и положите плоской тонкой котлеткой фарш, на середину фарша немного начинки, затем сверните фарш так, чтобы начинка оказалась внутри. Обваляйте котлетку в панировке и обжаривайте на масле с двух сторон до готовности, примерно 5 минут с одной стороны и 5 минут с другой стороны.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЕЛЬНОЕ
Тельное из рыбы
Тельное
Тельное из рыбы - блюдо национальной русской кухни. Готовим Вкусно 360!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Что -то " убегает " из-под крышки ....
    11 августа 2020 13:30
    ответить
  2. Гурман
    Просто и вкусно! Спасибо!
    9 апреля 2020 20:23
    ответить
ответить