1
Разогрейте сковородку, налейте масла, добавьте нарезанный чеснок и обжарьте на масле пока чеснок не станет золотистого цвета. Затем чеснок выловите и выкиньте. Нам важно, что после обжарки чеснока получилось ароматное чесночное масло. Затем нарежьте полукольцами болгарский перец и обжаривайте его на медленном огне 10 минут.