Приготовим соус. Смешайте все вместе: яйцо, тертый сыр (на мелкой терке), соль, черный перец, молоко.
3
Нарежьте чеснок, начните обжаривать его на растительном масле, затем добавьте к нему бекон. Обжаривайте до румяного цвета бекона. Затем добавьте белое вино, слегка выпарите его, пока масса слегка не загустеет. Затем снимите сковородку с плиты.
4
Отварите спагетти до полуготовности, варите в кипящей подсоленной воде 30 секунд. Затем воду слейте.
5
Затем спагетти добавьте к бекону и слегка обжарьте 1 минуту, после влейте соус и все перемешайте. Снимите сковороду с плиты.