Приготовим соус. Смешайте все вместе: яйцо, тертый сыр (на мелкой терке), соль, черный перец, молоко.
3
Нарежьте чеснок, начните обжаривать его на растительном масле, затем добавьте к нему бекон. Обжаривайте до румяного цвета бекона. Затем добавьте белое вино, слегка выпарите его, пока масса слегка не загустеет. Затем снимите сковородку с плиты.
4
Отварите спагетти до полуготовности, варите в кипящей подсоленной воде 30 секунд. Затем воду слейте.
5
Затем спагетти добавьте к бекону и слегка обжарьте 1 минуту, после влейте соус и все перемешайте. Снимите сковороду с плиты.
Ох, как ваши фото влияют на апетит - очень!! Достала из морозилки полоски бекона и сварила лапшу. Сделала все по вашему рецепту, но в шаге 5 обжарила бекон прям ломтями, чтоб побогатому получилось. Ох и наелась я калорий, ну да бог с ними, вкусно же)))
Меренги часто используют в выпечке. ... Меренги — это ни что иное, как взбитые с сахаром белки. Существуют три вида меренг: французская, итальянская и швейцарская, которые отличаются друг от друга технологией приготовления
Гурман
По соусу вопросов нет. Но такое количество воды просто криминал даже для самых итальяноподобных макаронных изделий. Они ни в коем случае не должны получаться разваренными либо плавать в соусной жиже. Поэтому категоричный совет варить макаронные изделия отдельно от соуса, и до правильной (упругой, но не сырой, и уж ни в коем случае не до разваристой) кондиции. Иначе грош-цена такому блюду
... еще
ответить