назад

Севиче с креветками

Севиче - блюдо из морепродуктов, очень популярное у нас в стране и латинской америке. Родиной же этого блюда считается Перу.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
103
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
8
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
блюдо знаменито тем, что его готовят еще из сырой рыбы. Разделайте леща или любую другую рыбу. У вас должно получится целое филе из рыбы. Затем нарежьте рыбу на маленькие кусочки. После разделайте креветки. Если креветки у вас вареные, просто их очистите. Если креветки сырые, серого цвета, то отварите их 30 секунд после закипания воды.
2
Нарежьте очень тонко лук полукольцами и зеленый перец очень мелко.
3
Затем мелко нашинкуйте зелень и красный болгарский перец.
4
Отожмите лимон, убедитесь, что не попали косточки с лимона. Если севиче у вас получилось сильно кислое, добавьте немного сахара и у вас получится кисло-сладкое севиче.
Опубликовал(а)
Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    рыба и креветки сырые, а грибы жареные, правильно?
    8 мая 2020 22:25
    ответить
ответить