Растопите масло, остудите его до комнатной температуры. Смешайте масло, муку, яйцо, соль, соду.
2
Натрите на мелкой терке твердый сыр.
3
Затем сыр добавьте в тесто и снова перемешайте.
4
Чайной ложечкой добавляйте по чуть-чуть тесто и выпекайте до золотистого цвета. У меня на 1 порцию ушло 1 минута 25 секунд, у вас может меньше, зависит от мощности вафельницы.
5
Можно выпекать, как 2 штуки, так 4 за один раз, какой размер вафель вам больше нравится.
6
Затем разложите, дайте слегка подсохнуть вафелькам и подавайте к столу.
Гурман
Вафли получились вкусными, но не знаю, что было бы, если бы я добавила все 300гр рисовой муки (добавила 170гр). + масло добавляла не в само тесто, а просто смазывала вафельницу.
... еще
ответить