Растопите масло, остудите его до комнатной температуры. Смешайте масло, муку, яйцо, соль, соду.
2
Натрите на мелкой терке твердый сыр.
3
Затем сыр добавьте в тесто и снова перемешайте.
4
Чайной ложечкой добавляйте по чуть-чуть тесто и выпекайте до золотистого цвета. У меня на 1 порцию ушло 1 минута 25 секунд, у вас может меньше, зависит от мощности вафельницы.
5
Можно выпекать, как 2 штуки, так 4 за один раз, какой размер вафель вам больше нравится.
6
Затем разложите, дайте слегка подсохнуть вафелькам и подавайте к столу.
Готовила все по рецепту! Очень вкусно. У меня нет специальной вафельницы- готовила в советской форме для печенья сердечки. Съели за 10 минут. И еще- автор использует блендер, если кто не в курсе, есть блендер с насадками. Спасибо за рецкпт
Гурман
Я приготовила по рецепту. Получились супер красивые. Но ооочень сладкие. Теперь буду меньше сахара добавить. Спасибо за рецепт. И кстати маслом не мазала они не прилипают.
... еще
ответить